高松市天神前にその店舗を構え『食べるスープ』の店としてその名を広めているのが、ここZion。
ランチタイムになると、テイクアウトを待つ店頭もイートインの店内も多くの女性であふれこの店がたくさんの女性から支持されていることが伺える。「楽しい・おいしい・安全」をコンセプトに、メインメニューは日替わりの『スープランチ』『ごはんランチ』そして週代わりの『今週のルウ』の３種。全て食品添加物未使用、化学調味料未使用と徹底したこだわりを持っている。
市場からその日に仕入れた新鮮な食材を使用した『食べる』スープは、素材の旨みが完全に引き出されたホッとする一品。季節の旨みを感じたい。スープランチに付く手作りフォカッチャもまた人気だ。『ごはんランチ』もまた旬の野菜をふんだんに使ったヘルシーなメニュー。ごはんには青玄米と白米をブレンドしたものを使用し、ヘルシーでありながら噛み締めると大地の甘みを感じる美味ごはん。週代わりの『今週のルウ』もまた人気のメニュー。じっくり煮込まれたルウを楽しみたい。
店内に飾られたサーフボードやハワイアンポスターは、まるで陽気なロコフードショップのよう。ランチはテイクアウトやデリバリーも可能。また一口サイズで食べやすいオードブルメニューや、オフィスやイベント会場などへのケータリングサービスも行っており、様々なシーンに利用したいハッピーな店だ。

スープランチ
食材の自然の美味しさを引き出す為に無添加にこだわった日替わりの食べるスープ。化学調味料などは一切使用せず、鶏・牛・豚・魚介類からじっくりダシをとり、素材の旨みだけで作られる。写真は、ずわい蟹とトマトとパンの濃厚スープ＆フォカッチャ。テイクアウト¥550／イートイン¥750（ドリンク・デザート付）

ごはんランチ
冷凍食品などは一切使用せず、メイン・副菜・ソースに至るまですべて手作り。副菜は5〜8種類の旬の野菜を中心にヘルシーに仕上げている。ごはんにブレンドされている青玄米は、普通の玄米より食べやすく、白米の美味しさを引き立てる。写真は黒豚ネギポン酢。テイクアウト¥500／イートイン¥700（ドリンク・デザート付）

今週のルウ
手間をかけ丁寧に作られたスープを元にしたルウは、深い味わいのどことなく懐かしい味。ボリュームもあり、サラダも付いて野菜もしっかり取れる。写真は、豚シャブカレー。テイクアウト¥550／イートイン¥750

電話	087-837-3178
住所	香川県高松市天神前8-24
営業時間	11:30〜14:00
休日	土日祝

Soup & Deli ZionのQRコードはこちらです！