ここは北浜町。
　瀬戸内海にフェリーが浮かぶ。今でこそこの場所はちょっとオシャレなレトロタウンとしてのコンセプチュアルイメージがある。しかしこの黒船屋は北浜の黎明期、そう”ただの港の倉庫”としか思われていなかった時期より営業している。
　古びた階段を慎重に上っていくとL字のスペースがひらける。1階からの大きな吹き抜けが気持ちいい。窓には行き交う船の灯りが過ぎ、店のなかにはラテン、ボサノヴァ、ソウル、ブルースなどの心地よくディープな音楽がゆったりと流れる。異国情緒あふれる空間と、時間。まるで北浜の夜がここに凝縮されているような深さ。一人での時間から真夜中の隠れ家デートまで、ちょっとしたこだわりとさりげない気遣いでいざというときにより濃密な時間を約束してくれる。そして不定期に行われるマスターの企画する質の高いライブは絶対に見逃せない。

自家製豚バラの角煮あぶり焼き７００円

豚バラ肉を煮込んだ後、オーブンでじっくりと香ばしく焼き上げる。仕上げとして醤油ダレに漬け込み、たっぷりと味を染み込ませた一品。肉の食感と深みのあるその味は病みつきになる旨さだ。もちろん酒の肴としても一級品。スープ・ライス・アイスクリームとのセットは１２００円。

生ハムカルパッチョ　８００円

こだわりの黒船屋自家製オリーヴの実を生ハムに添えたサラダ。豊島のオリーヴの実を丁寧に灰汁抜きしてから塩漬けにしたオリーヴはエグミがなくジューシーでありながらもフレッシュな味わい。厚切りの生ハムと自家製オリーヴ、そして新鮮な生野菜を黒船屋オリジナルドレッシングで頂く。シャキシャキとした野菜の食感と生ハムの旨みにオリーヴのアクセントが効いていてサラダ好きには堪らない一品となっている。

チャイニーズブルー 800円（写真左）

ブルーの色合いが美しいライチ風味のカクテル。グレープフルーツの酸味が清々しく女性に人気。

ストロベリーコラーダ　800円（写真右）

コラーダとはスペイン語で「混ぜる」という意味。ミルクとイチゴをコラーダしたスイートな味。

窓の外は高松港。仕事のない日は、日暮れからゆったりとお酒を楽しみながら、様々な色に変化する海と空を眺めて過ごすのも良い。

電話	087-826-3636
住所	香川県高松市北浜町3-2 北浜alley-C
営業時間	18:00〜翌3:00
休日	月曜日

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