Cream Factory

クリームファクトリー

Cream Factory

「シュークリームの量り売り」という一風変わったスタイルのシュークリーム専門店が、ここ「Cream Factory(クリームファクトリー)」。白を基調とした透明感溢れる店内は、ダルトンの量りとクリアーカラーのポップなケースがアクセントになっているお洒落な空間だ。
クリーム、シュー生地は共に自家製。シンプルなお菓子なだけに素材にはこだわっている。シュー生地は店内のオーブンで香ばしく焼き上げられ、軽い口当たりながらしっかりとした食感。クリームは、抹茶やきなこなどの和風素材やイチゴなどの新鮮な果物を使用した本物志向のオリジナルクリーム。バリエーションは既に16種類を超えている。
「家族とずっと一緒に居たいから、お店をはじめたんです。」と語る金城夫妻。
販売しているシュークリームは子供のために作っていたものが元々のはじまり。だから小さくて可愛い。だから無添加で安全で美味しい。
遠方からも訪れるリピーターはじめ、ファンが多いのも納得。
気取らないお洒落な手土産として、友達や家族へ買っていくのもおすすめだ。

【カフェ・スイーツ】

Shop Information

Cream Factory(クリームファクトリー)の地図
電話 087-851-4315
住所
香川県高松市錦町1-19-3 
営業時間 10:00~18:00
※売切れ次第終了となります
休日 日曜・祝祭日
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